Sabor, Innovación y Diseño: Liverpool Presenta su Nueva Propuesta Gastronómica

  • Liverpool presenta su nueva propuesta gastronómica con la transformación de Restaurante y Experiencia Gourmet, una iniciativa que redefine su oferta culinaria.

Ciudad de México, a 2 de diciembre de 2025.- Liverpool, empresa líder en comercio unificado y retail, presenta la renovación de sus propuestas gastronómicas en Restaurante y Experiencia Gourmet, con cambios significativos en la estructura y el diseño de sus cartas para ofrecer una navegación más intuitiva y atractiva. Cada detalle, desde la disposición visual hasta la selección de platillos, ha sido cuidadosamente pensado para enriquecer la experiencia de cada comensal.

Restaurante: Tradición e Innovación a la Mesa

El menú del Restaurante Liverpool ahora cuenta con una mejor identificación de sus familias y platillos, que mejora la navegación para el cliente. Entre los cambios más destacados se incluyen:

  • Nueva variedad de platillos: Se han integrado cortes premium como rib eye y new york, así como opciones con salmón y un exquisito chamorro adobado.
  • Regreso de favoritos del público: Platillos icónicos como "La Pechuga Macha" vuelven a formar parte del menú.
  • Más opciones de desayuno: La carta incluye desayunos completos como el desayuno de Huevos Motuleños, Huevos con Machaca y Omelette al gusto. La familia de enchiladas y chilaquiles opcionalmente pueden incluir jugo o fruta, café o té, ampliando las alternativas para iniciar el día.

Experiencia Gourmet: Cocina Artesanal y Global

El nuevo menú de Experiencia Gourmet redefine su estructura para facilitar la comprensión de las distintas cocinas ofrecidas, organizando los platos según los momentos de consumo como entradas, platos fuertes y postres. Entre los elementos más importantes destacan:

  • Innovación en Sabores de Asia: Se han añadido opciones de entradas como edamames, rollos primavera y sopas. Además de una oferta de teppanyakis y un exquisito arroz gohan con cerdo glaseado reflejando tendencias internacionales.
  • Los favoritos de Sabores Del Mar: Regresan las populares tostadas de pulpo al ajillo, y se integran unas tostadas inspiradas en nuestro delicioso cóctel de camarón.
  • Artesanalidad en los Sabores de Italia: Las pizzas ahora se preparan con masa madre y una salsa artesanal elaborada con un aceite de hierbas macerado durante siete días. Asimismo, todo el pan salado se reformuló utilizando masa madre, para resaltar la calidad del producto.

“Este rediseño marca un antes y un después en nuestra propuesta culinaria. Nunca habíamos tenido una carta igual, y estamos seguros de que la combinación de innovación, tradición, elementos multiculturales y enfoque en la experiencia del cliente cautivará a quienes nos visiten,” señaló Maggie Marrón, Directora Restaurantes y Experiencia Gourmet.

Con esta iniciativa, Liverpool refuerza su misión de ser un referente en experiencias gastronómicas del más alto nivel, creando espacios donde los sabores, el diseño y poner el cliente al centro convergen para ofrecer momentos memorables. Respaldada por décadas de servicio excepcional, Liverpool transforma constantemente su oferta para cumplir su propósito: servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida.


Sobre El Puerto de Liverpool
El Puerto de Liverpool, S.A.B. de C.V., es una empresa mexicana líder en retail y comercio unificado, reconocida por su sólida plataforma de comercio electrónico y su vasta presencia nacional. Opera 125 tiendas de Liverpool, 60 Liverpool Express y 194 Suburbia, además de 129 boutiques de especialidad y 30 centros comerciales en todo el país. También es líder en la emisión de tarjetas de crédito en México, con más de 7.9 millones de tarjetahabientes, que representan el 52.8% de sus ventas como medio de pago. Con 177 años de historia, Liverpool ha ofrecido un extenso surtido de productos y servicios de alta calidad, que van desde lo último en moda para toda la familia, diseño de interiores, alimentos y bebidas, hasta artículos para el hogar y tecnología. Siempre manteniendo la mirada hacia el futuro, la compañía busca ser un referente en innovación y servicio.

Liverpool cuenta con más de 81,000 colaboradores en todo México, consolidándose como uno de los mejores lugares para trabajar en el país. Asimismo, se destaca por su compromiso con la sostenibilidad a través de su estrategia La Huella de Liverpool, que tiene como objetivo reducir su impacto ambiental y alcanzar la neutralidad de carbono para 2040. Con una visión centrada en la eficiencia, el crecimiento, la innovación y la adaptabilidad a los mercados específicos, el propósito de Liverpool es claro: servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida.

Contactos de Prensa
Ana Fernández
Gerente de Relaciones Públicas Liverpool
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Danya Martínez
Account Manager de WeberShandwick, agencia de comunicación de Liverpool
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